卢光琇资讯:隔夜水/千滚水并非不能喝？真正不能喝的反而是这个！
在中国，无论你是肚子疼还是上火了，或者你想减肥瘦身，都会有人建议你：多喝热水。
“多喝热水”简直是包治百病的良方啊！
并且关于喝水的讲究也有不少，不能喝凉水、不能喝隔夜水、反复煮开的千滚水不能喝、早起一杯淡盐水顺畅通便，神清气爽......
真的是这样吗？
01、隔夜水喝多了容易致癌？
隔夜水不能喝的谣言已经传了好久，实不相瞒，小编我小时候曾经也是其中一员。
昨天煮开的水干干净净的，但还是坚决啪一声给倒掉，当时还想：为健康着想，这点水算什么，不能省！
现在想想可真是心疼那些水资源！
那我们来看谣言是怎么欺骗小朋友的：隔夜水会产生亚硝酸盐，容易致癌！
水中有亚硝酸盐吗？确实有。
而大量的亚硝酸盐进入人体后，便会产生亚硝胺，亚硝胺也确实是致癌物。
咋一看，确实有理有据，足够唬得住小朋友，嘿嘿嘿~
但其实，摄入过量的亚硝酸盐才需要担心这个问题，就日常饮用水的那点亚硝酸盐，简直可以忽略了！
过个夜的水，亚硝酸盐的含量也没有增加，难不成过个夜还能有啥神奇反应不成？
再说了，白开水放一天和放一晚上有区别吗？
没区别啊。
与其担心隔夜水不好，啪的倒掉，不如加个盖子，只要干干净净，没有蚊虫和灰尘，就可以放心大胆地喝。
02、反复煮开的水不能喝？
反复煮开的水为什么不能喝？流传的也是因为亚硝酸盐含量超标，且煮开的次数越多，亚硝酸盐含量越高？
自来水中的确含有硝酸盐，以及反复烧开、长时间的储存、高温缺氧等行为，也的确会促进亚硝酸盐的生成。
但是，可以看到，即使反复烧开20次，亚硝酸盐的含量也只是0.038mg/L，都到不了日常的3%。
甚至亚硝酸盐的含量还不如一些红肉制品，比如火腿肠、腊肉这些呢！腊肉、火腿都吃了，还怕白开水？
另外，日常生活也很少有人真的会煮20次，上百次吧？
所以，平时为了节约水资源或者图省事，煮开两三次的，完全不用担心。
03、早起一杯水到底喝什么？
关于早起一杯水，大家都想喝的更健康，于是常听到有人建议：早起喝一杯淡盐水排毒养颜；早起喝一杯蜂蜜水，润肠通便？
但是其实，相比于这两种水，温白开更好。
▐ 早起喝一杯蜂蜜水，润肠通便？
关于蜂蜜，我们之前也有专门的一篇文章《备孕、孕期每天一杯蜂蜜水？究竟好不好？》讲过，其实蜂蜜绝大部分是水和糖，没什么特殊功效，也就是说，喝蜂蜜水和喝糖水并无什么区别。
早起喝一杯蜂蜜水，血糖嗖嗖嗖的往上升，是糖尿病人的大忌！
低血糖时倒是可以喝点蜂蜜水缓解一些。
▐ 早起一杯淡盐水，排毒养颜？
其实我一直不明白的是，我们很多人光是日常吃饭，盐量都超标了，为啥还要在额外喝盐水？
另外，晨起时血压最高，喝盐水可能还会使血压更高，反而不利。
不过，盛夏炎热或者剧烈运动，出汗多时倒是可以喝点淡盐水，补充电解质。
所以，日常补水，还是温白开最好，快速给身体补充水分，也不会有什么负担。
04、不能喝凉水、冰水？
关于中国提倡多喝热水，和外国人从来不喝热水，连刚生完孩子都是喝冰水，延伸出来的问题：喝热水到底有必要吗？热水真的比凉水、冰水好？
其实，关于这个问题，也没有具体的研究说明，但可以肯定的是，不要选择过于刺激的。
为什么不提倡喝冰水，最大的原因就是太“刺激”了，炎炎夏日，喝瓶冰汽水吧！美滋滋~
但不一会儿可能就拉肚子了....
特别是对于肠胃脆弱的人来说，更是不要在夏天刺激一把！
反过来说，只要你身体受的了，喝不下去热水，喝凉水也没觉得有什么不好，也没什么问题。
05、相比凉水，热水更应警惕?
要真说有什么不能喝的水，可能就是热水了。
当然，这里的热水指的是温度真的挺高的“真”热水---65℃及其以上的热水。
因为，超过65℃的水或者食物能烫伤我们口腔和食道的黏膜 。
所以，注意不要“趁热喝”、“趁热吃”。
总之，喝水只要保证干净卫生就行，不要希望喝水能有什么神奇的保健效果。
另外，只要不是重金属超标地区，日常饮用水也没有什么可怕的致癌效果。
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