中信湘雅卢光琇科普:牛奶和酸奶有哪些异同?哪些孕妇不建议喝牛奶?

时间:2022-04-03 15:12 来自: 生殖中心

  中信湘雅卢光琇科普:牛奶和酸奶有哪些异同?哪些孕妇不建议喝牛奶?

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  怀孕后,孕妇一人吃两人补,胎儿发育需要全面的营养,因此孕妇的饮食要格外注意营养搭配。根据孕期妇女膳食宝塔推荐,孕妇每天奶类摄入量应在300-500毫升,这里的“奶类”指的是牛奶、羊奶、奶粉、奶酪、酸奶等奶制品,并不是单纯的指牛奶哦~

  那么孕妇喝牛奶喝酸奶哪个更好呢?是否所有孕妇都该喝牛奶呢?是所有的牛奶都能喝吗?

  一、牛奶和酸奶的异同

  牛奶和酸奶的原料都是奶牛身上挤下来的奶,都富含优质蛋白质和钙,以及磷、镁、钾、铁、锌、锰、硒等微量元素,以及维生素A、B、C、E等维生素。由于更易于获得,牛奶已经是人类食物中动物性奶类中最普遍、最常用的乳品。

  虽然二者营养成分差别不大,但酸奶是由乳酸菌发酵而成,其中的乳酸菌对孕妇的肠道健康更加有益。

  二、哪些孕妇不建议喝牛奶?

  1、身体贫血

  贫血的孕妇应尽量少喝牛奶饮品,因为贫血需要更多的铁,而大多数食物中的铁都不是直接被人体吸收,而是需要进行消化分解。牛奶中含有的一些营养元素会和很多食物都可以形成不溶性化合物,从而会影响铁质吸收,加重贫血问题。

  2、肠胃虚弱

  对于正常人来说,牛奶中的营养物质很容易吸收,但是对于肠胃不好的人来说,牛奶却会加重肠胃负担。如果孕妇肠胃虚弱,那么摄入牛奶后很难起到补充营养的作用,不仅会加重肠胃负担,还很容易影响其他营养成分的吸收,给孕妇和胎儿的健康带来不利影响。

  3、乳糖不耐

  对于含有高蛋白的牛奶来说,想要被人体所吸收,需要足够的乳糖酶,否则就会出现消化困难,导致胀气或者腹泻。因此对于乳糖不耐受的孕妇来说,建议尽量不要喝牛奶,以免加重孕期不适。

  对于乳糖不耐受、便秘、食欲不振的孕妇来说,更建议喝酸奶,借助乳酸菌平衡肠道菌群,促进肠道蠕动,比饮用牛奶好处更多哦~

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